Un ristorante vegetariano non manca mai, soprattutto a Barcellona! La città offre la gustosissima cucina catalana, che è considerata una delle migliori in Spagna, ed i suoi ristoranti sono noti per la gastronomia moderna e l'ambiente accattivante.
Gusterete piatti deliziosi preparati con ingredienti locali e succhi di frutta sani. Di seguito elenchiamo i 6 ristoranti vegetariani migliori di Barcellona con una certa varietà di prezzi: una visita ad uno di questi durante la vostra vacanza sarà quasi obbligata!
Espai Mescladis
Cucina biologica, commercio equo e cibo di produzione locale: ecco le parole chiave di questo ristorante, che offre ai clienti una bella terrazza privata nel cuore di El Born. Non restate in piedi sotto il sole di Barcellona!
Il ristorante vi darà la sensazione di trovarvi in un paesino, a godervi un pasto lontani dallo stress e dal rumore della città. Anche se Barcellona può offrirvi luoghi tranquilli, non disdegnerete affatto l'atmosfera rilassata di questo ristorante, che offre anche libri e giochi.
Offrono un menù misto per vegani e vegetariani. Il pranzo costa intorno ai 12,90€ e i piatti principali vanno ognuno dai 6€ ai 9€. Nel menù potrete trovare insalata di lenticchie, quiche vegetariana e hamburger vegetali; naturalmente potrete anche ordinare una birra o un bicchiere di vino.
Indirizzo: Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcellona, Spagna
Orari: Da Domenica a Giovedì 10.00 - 22.00, Venerdì e Sabato 22.00 - 24.00
Rasoterra
Benvenuti in uno dei ristoranti che viene scelto dalla maggior parte dei vegetariani di Barcellona! Rasoterra offre ravioli fatti in casa, paella o un menu classico catalano con piatti stagionali. I prezzi vanno dai 10€ ai 12€.
Il ristorante utilizza verdure di produzione locale. Il ristorante si trova in una stradina molto discreta nel vivace Barri Gotic, a piazza San Miguel. Le grandi finestre lasciano entrare molta luce e il ristorante mantiene uno stile pulito e minimalista. Potete anche scegliere questo posto per godere di una buona birra belga, di vino biologico o semplicemente un drink.
Indirizzo: Carrer Palau, 5, 08002 Barcellona
Orari: Dal Martedì alla Domenica 13.00 - 16.00, 19.00 - 23.00
Teresa Carles
E' un ristorante moderno che vi darà tutto ciò che vi aspettate: buon cibo e personale cordiale. La stanza è ariosa e elegante, sembra quasi lussuosa. Il ristorante vanta verdure fresche e succhi di frutta, nonché la cucina a vista.
I succhi di frutta serviti hanno nomi molto interessanti, come Virus Killer, Party Recovery o Vegan Vampiro. Teresa Carles ha un menu di bevande molto interessante. Il pranzo costa intorno ai 10-15€.
Il menù è ricco di opzioni vegetariane e vegane. Troverete anche tapas e altri spuntini, nonché una fornita carta di vini. Il ristorante si trova tra Plaza de Catalunya e l'Universidad, su una piccola strada laterale.
Indirizzo: Jovellanos 2, Pelai - Tallers, 08001 Barcellona
Orari: Dal Lunedì alla Domenica, 09.00 - 01.00
Flax & Kale
Questo bistrot offre una cucina bella, semplice e locale. Lo spazio è arioso, con la cucina a vista. Il menù è molto ampio e offre antipasti come patatas fritas per 4€ e piatto meze a 20€. Tra i primi piatti consigliamo le lasagne vegan per vegetariani, con curry rosso.
I piatti costano generalmente intorno ai 15€ ed è possibile assaggiare anche dolci - alla nocciola o fruttati - perfetti per i turisti accaldati. Vi è anche un ampio spazio esterno perfetto per il pranzo. Flex & Kale offre inoltre una musica calma e rilassata che contribuisce a creare una bella atmosfera all'interno del ristorante.
In questo ristorante troverete un servizio eccellente e una straordinaria esperienza di gusto. E' situato in posizione centrale tra il MACBA (Museu d'Art Contemporani de Barcelona) e la stazione della metropolitana Universitat.
Indirizzo: C/ Tallers 74B, 08001, Barcellona
Orari: Dal Lunedì alla Domenica, 10.00 – 23.30
La Cereria
E' un luogo artistico con un'atmosfera molto retrò: lo si ama o lo si odia. Consiste in una stanza illuminata, sempre pervasa da musica jazz. Oltre al cibo è possibile acquistare piccole opere d'arte, dipinti e strumenti musicali.
Gustatevi un assaggio dal loro menù, che offre tre piatti vegetariani a 12,50€. E' possibile anche assaggiare qualcosa di vegan chiedendo al personale, che parla un ottimo inglese ed è molto accomodante. Mentre vi godrete il loro gazpacho e le minestre di produzione propria vi sembrerà quasi di essere a casa.
Anche se non siete affamati, potete sedervi per una birra o due. Il ristorante si trova in Plaza Sant Miquel, nel Barri Gotic.
Indirizzo: Baixada de Sant Miquel, 3, 08002 Barcellona
Orari: Dal Martedì al Sabato 13.00 – 00.00, Domenica 13.00 – 20.00
Sesamo
Questo piccolo ristorante è ideale per coppie o piccoli gruppi. Il personale è molto cordiale sia nel bar che nel ristorante.
Il menù è abbastanza breve e offre qualche opzione vegan. Ma vi consigliamo di non perdere la loro degustazione di 7 portate a soli 25€, molto rinomata. Se preferite scegliere, invece, troverete insalate a 6-13€ e primi piatti a partire da 6€. Il menù è gustoso e con influenze indiane, e - tra l'altro - offre ance deliziose tapas senza glutine.
L'esterno del ristorante è abbastanza anonimo, ma l'interno è certamente caratteristico. Preparatevi ad un'ottima esperienza gastronomica.
Indirizzo: Sant Antoni Abat, 52, 08001 Barcellona
Orari: Sabato e Domenica, 20.00 – 00.00
In tutti i ristoranti di questa lista il cibo vegetariano è in prima linea, ma non dimenticate che viene servito anche cibo vegan.
Nota: Gli spagnoli e i turisti amano uscire la sera, quindi vi consigliamo di prenotare un tavolo in anticipo.